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并对三联餐饮中心职工工作情况进行了全面了解

来源:http://www.kwietniowska.com 作者:太阳集团娱乐官网8722 时间:2019-09-24 12:48

为消除食品安全隐患,确保集团总部广大职工饮食安全,5月21日上午,哈电集团党委书记、董事长斯泽夫到总部职工餐厅检查食品卫生安全相关工作。

斯泽夫先后对总部职工餐厅及后厨操作间等进行了全面细致地检查,并通过看、闻、摸、问等方式就职工餐厅环境卫生、清洗消毒、设施设备、加工操作、食品留样、食材的新鲜度以及食品安全工作开展情况等进行了检查、询问,并对三联餐饮中心职工工作情况进行了全面了解。

斯泽夫肯定了三联餐饮中心的餐饮服务及食品安全工作,并要求三联餐饮中心要高度重视食品安全工作,严格把好原料进货关、环境卫生关、餐具消毒关、食品贮存关、加工烹调关以及饭菜留样关,认真履行好职工餐厅的餐饮安全主体责任,杜绝食品安全事故发生,确保广大职工的用餐安全。

办公厅、经济运行部有关部门负责人陪同检查。

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